Diploma en artes culinarias
Nuevos programas de artes culinarias
Los programas de arte culinaria en B.H.M.S. desarrollan habilidades en los estudiantes para la preparación de alimentos y la presentación, à la carte cuisine, pastelería y postres y gestión de la cocina a través de prácticas y aprendizaje durante las clases . A lo largo de 2 años, los estudiantes adquieren todas las habilidades fundamentales necesarias para trabajar en establecimientos de comida más fina del mundo, una de las industrias de más rápido crecimiento.
Admission Requirements:
- Secondary school's diploma
- IELTS 5.0 or equivalent
- Minimum 17 years of age
Acreditado por la Comisión de acreditación de la Federación culinaria americana.
enerofebreroabrilmayojulioagostoseptiembrenoviembre
Diploma Culinary Arts
El Diploma en Artes Culinarias de B.H.M.S inicia a los estudiantes en el mundo de la producción de alimentos a través de técnicas operativas básicas y capacitación práctica en habilidades básicas. Los aspectos más destacados de este primer año incluyen métodos clásicos de cocina europea, cortes, caldos y salsas como elementos base. Las habilidades de pastelería se desarrollan a través de dos cursos especializados y se enseñan los elementos esenciales de la industria de seguridad alimentaria y nutrición en preparación para la primera colocación laboral de los estudiantes en su pasantía dentro de esta industria.
